Menüvorschlag
Suppen:
Brühe mit hausgemachten Nudeln oder Klößen
Brokkolicremesuppe mit Croutons
Paprikacreme mit Tippels und Basilikum
Sellerie creme mit Mandelblättchen
Tomatencreme Zucchini creme
II Gang:
Hähnchenbrust gefüllt mit getrockneten Tomaten und Mozzarella, Basilikumsauce, Kartoffeln, Salat
Juki-Jagd (Schweinelende gefüllt mit Pilzen), Pilzsauce, Kartoffeln und Salat
Mit Paprika und Zucchini gefüllte Schweinerollen mit Thymiansauce, Kartoffeln, Salat
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Schafskäse, mit Estragonsauce, Kartoffeln, Salat
Lachs in Balsamico-Glasur, Kartoffeln, Salat Zander in Gemüse, Kartoffeln, Salat
Heiße Snacks:
Gulaschsuppe
Borschtsch mit Pastete
Kutteln mit Brot
Mit Gemüse gebackene Keulen auf einem Teller serviert
Eine Schüssel gebratenes Fleisch (Schweinehals, Schweinshaxe, Hähnchenbrust, Schweinekotelett) mit Kartoffeln, serviert auf einem Teller
Entenbrust mit Äpfeln
Rinderrücken
Gedünstetes Gemüse
Kalte Snacks:
Galantine für Geflügel
Speck gefüllt mit Filets
Hähnchenroulade gefüllt mit Brokkoli
Franziskanerroulade
Hering mit sonnen getrockneten Tomaten, Kapern und Oliven, Kartäuserhering
Brötchen mit Lachs und Hüttenkäse
Hühnchensalat
BBQ-Salat
griechischer Salat
Gemüsesalat
Entensalat
Mozzarella mit Tomaten
Nachtisch:
Heiße Himbeeren mit einer Kugel Eis, Schlagsahne und Baiser
Eisbecher mit Früchten, Käsekuchen "Pszczółka"
Couchtisch
Frucht
Kuchen
Getränke
Wodka
Kuchen
